今日の酒の肴は魚にしようと思ったらコレがいい 冷でもイケるお燗でもイケる万能酒 日高見 純米 魚ラベル 1.8L (ギフト箱付) 【日高見宮城県内会員店限定酒】 ■商品紹介: うまい魚が捕れる土地には、旨い酒があるというのは本当の話 魚料理にうってつけのお酒はコレ 1日の終わりは、腹にしみる旨い酒と新鮮な魚で締めくくりたい。
そんな時に飲みたいお酒はこれがいいと思う。
おすすめは、北上川の河口に広がる港町、宮城県石巻市の平孝酒造の本品である。
愛飲者を多数抱える超売れっ子だ。
石巻市と聞いてまず思い浮かぶのは、海の幸に恵まれた港町のイメージだろう。
石巻市は、親潮と黒潮がぶつかり合い、豊富な海産物の宝庫とされる、世界三大漁場のひとつ金華山沖をひかえ、古くからその水揚げ漁港としてにぎわってきたところ。
当然、酒も、魚に合う風味のものが自然と求められてきた。
うまい魚が捕れる土地では、すっきりとした淡麗辛口の酒がつくられる傾向があるが、まさに日高見がその例だ。
南部杜氏が得意とする低温発酵で醸し、上品で格調高い酒をベースに、ほどよい香りと、透明感あふれる味の広がる爽やかなのどごし。
それでいて味の濃い酒に負けない力強さをもつ酒である。
魚の脂をすっきりと洗い流してくれ、食欲をそそる美味しさが素晴らしい。
この酒を飲むとき、肴にしたいのはやはり新鮮な魚の刺身だろう。
金華山沖ならではのこりっとした歯ごたえと旨味凝縮の白身魚には、ピッタリくる。
香りのいい酒なので、よく冷やして飲んでほしい。
蔵元の平孝酒造は小さいながらもていねいな酒づくりを続けており、その味わいが全国で脚光を浴びている。
今日の酒の肴は魚にしようと思ったらコレがいい冷でもイケるお燗でもイケる万能酒 日高見 純米 魚ラベル【日高見宮城県内会員店限定酒】 宮城県内会員店限定純米酒 魚ラベル。
石巻の海の幸のイラストを、ラベルに散りばめた、面白かわいい作品。
こちらはレギュラー純米酒で、ラベルを眺めつつ、スッキリした味わいをどうぞ♪
●アルコール度数:15〜16度 ●精米歩合:60% ●アミノ酸度: ●日本酒度: ●酸度: ●使用米:宮城産・ひとめぼれ100% ●容量:1800ml ◆製造元:(株)平孝酒造/宮城県石巻市清水町1丁目5−3 ■サービス特典: 本セットは、ご自宅用はもちろん、ホームパーティーの手土産やプレゼントにしても喜ばれることうけあいです。
○包装無料 ○のし無料 ○メッセージカード作成※名刺カードサイズ(40文字)注文画面「備考欄」へお書きください ○商品紹介カード 送料:80サイズ
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