増田和夫 柏書房ジブン デ トレル クスリ ニ ナル ショクブツ ズカン マスダ,カズオ 発行年月：2006年11月10日 予約締切日：2006年11月03日 ページ数：319p サイズ：図鑑 ISBN：9784760129973 増田和夫（マスダカズオ） 1949年生まれ。
昭和薬科大学助教授を経て、2005年より同大学天然物化学研究室教授。
薬学博士。
専門は生薬・天然物化学（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 薬になる植物243種／薬になる野菜・ハーブ34種／毒草22種 薬になる身近な植物約300種の特徴や成分、採り方、使用方法などを写真とともに解説。
各植物の生育場所や採取時期、薬効がひと目でわかるアイコンつき。
毒草やよく似た植物との見分け方、食用にもなる薬草の調理法と効能、家庭での栽培法など、類書では得られない情報をコラムで紹介。
各項目は植物分類体系によって配列。
症状や薬効、生薬名からも検索可能なマルチインデックス付。
本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学
楽天で購入3,740円（税込み）